Bloody Mary
El Bloody Mary es un trago largo salado y picante hecho con vodka, jugo de tomate, jugo de limón amarillo, salsa inglesa y más. Se prepara directamente en un vaso highball, con alrededor de un 11 % de alcohol.
- Método
- Directo en el vaso
- Se sirve en
- Vaso highball
- Estilo
- Trago largo
- Graduación
- Aprox. 11 % vol.
- Familia
- Highball
- Sabor
- Salado, picante
- Reconocimiento
- Coctel oficial de la IBA
Ingredientes
- 45 mlVodka
- 90 mlJugo de tomate
- 15 mlJugo de limón amarillo
- 2 golpesSalsa inglesa
- 2 gotasTabasco
- Una pizcaSal de apio
- Una pizcaPimienta negra
Preparación
- Prepara todos los ingredientes en un vaso highball.
- Pásalo de un vaso a otro para mezclar.
- Decora con una rama de apio.
Consejo: Llena el vaso de hielo hasta arriba: así la bebida se mantiene fría sin aguarse tan rápido.
Sobre el Bloody Mary
Nació en los años veinte en el Harry's New York Bar de París y es el coctel de brunch por excelencia.
¿Te falta algo?
- ¿No tienes vodka? Usa vodka cítrico (Aporta un toque de limón)
- ¿No tienes jugo de tomate? Usa Clamato (Aporta un toque salino y sabroso)
- ¿No tienes jugo de limón amarillo? Usa limón amarillo (Exprímelo al momento: 1 limón amarillo da unos 30 ml)
- ¿No tienes jugo de limón amarillo? Usa jugo de lima (Más ácido, con otro aroma)
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