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Bloody Mary

El Bloody Mary es un trago largo salado y picante hecho con vodka, zumo de tomate, zumo de limón, salsa Worcestershire y más. Se prepara directamente en un vaso de tubo, con alrededor de un 11 % de alcohol.

Método
Directo en el vaso
Se sirve en
Vaso de tubo
Estilo
Trago largo
Graduación
Aprox. 11 % vol.
Familia
Highball
Sabor
Salado, picante
Reconocimiento
Cóctel oficial de la IBA

Ingredientes

  • 45 mlVodka
  • 90 mlZumo de tomate
  • 15 mlZumo de limón
  • 2 golpesSalsa Worcestershire
  • 2 gotasTabasco
  • Una pizcaSal de apio
  • Una pizcaPimienta negra

Preparación

  1. Prepara todos los ingredientes en un vaso de tubo.
  2. Pásalo de un vaso a otro para mezclar.
  3. Decora con una rama de apio.

Consejo: Llena el vaso de hielo hasta arriba: así la bebida se mantiene fría sin aguarse tan rápido.

Sobre el Bloody Mary

Nació en los años veinte en el Harry's New York Bar de París y es el cóctel de brunch por excelencia.

¿Te falta algo?

  • ¿No tienes vodka? Usa vodka cítrico (Aporta un toque de limón)
  • ¿No tienes zumo de tomate? Usa Clamato (Aporta un toque salino y sabroso)
  • ¿No tienes zumo de limón? Usa limón (Exprímelo al momento: 1 limón da unos 30 ml)
  • ¿No tienes zumo de limón? Usa zumo de lima (Más ácido, con otro aroma)

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