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Long Island Iced Tea

El Long Island Iced Tea es un trago largo cítrico hecho con vodka, tequila, ron blanco, ginebra y más. Se prepara directamente en un vaso de tubo.

Método
Directo en el vaso
Se sirve en
Vaso de tubo
Estilo
Trago largo
Familia
Highball
Sabor
Cítrico
Reconocimiento
Cóctel oficial de la IBA

Ingredientes

  • 15 mlVodka
  • 15 mlTequila
  • 15 mlRon blanco
  • 15 mlGinebra
  • 15 mlTriple sec
  • 25 mlZumo de limón
  • 30 mlSirope simple
  • Para completarRefresco de cola

Preparación

  1. Sirve todos los destilados y refrescos sobre hielo en un vaso de tubo.
  2. Completa con un chorrito de refresco de cola.
  3. Decora con limón.

Consejo: Llena el vaso de hielo hasta arriba: así la bebida se mantiene fría sin aguarse tan rápido.

Sobre el Long Island Iced Tea

No lleva té, pero se parece al té helado. Nació en Long Island en los años setenta.

¿Te falta algo?

  • ¿No tienes vodka? Usa vodka cítrico (Aporta un toque de limón)
  • ¿No tienes tequila? Usa tequila reposado (Más redondo, con un poco de roble)
  • ¿No tienes tequila? Usa mezcal (Aporta un toque ahumado)
  • ¿No tienes ron blanco? Usa ron dorado (Un poco más intenso)
  • ¿No tienes ron blanco? Usa cachaça (Más herbáceo y rústico)
  • ¿No tienes ginebra? Usa ginebra Old Tom (Un poco más dulce)
  • ¿No tienes ginebra? Usa genever (Más maltosa y redonda)
  • ¿No tienes triple sec? Usa Grand Marnier (Más intenso y a base de coñac)
  • ¿No tienes triple sec? Usa curazao azul (El mismo sabor, pero la bebida queda azul)
  • ¿No tienes zumo de limón? Usa limón (Exprímelo al momento: 1 limón da unos 30 ml)
  • ¿No tienes zumo de limón? Usa zumo de lima (Más ácido, con otro aroma)
  • ¿No tienes sirope simple? Usa azúcar (1 cucharadita de azúcar equivale a unos 7,5 ml de sirope; remueve hasta que se disuelva)
  • ¿No tienes sirope simple? Usa sirope de miel (Aporta sabor a miel)

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