Long Island Iced Tea
El Long Island Iced Tea es un trago largo cítrico hecho con vodka, tequila, ron blanco, ginebra y más. Se prepara directamente en un vaso highball.
- Método
- Directo en el vaso
- Se sirve en
- Vaso highball
- Estilo
- Trago largo
- Familia
- Highball
- Sabor
- Cítrico
- Reconocimiento
- Coctel oficial de la IBA
Ingredientes
- 15 mlVodka
- 15 mlTequila
- 15 mlRon blanco
- 15 mlGinebra
- 15 mlTriple sec
- 25 mlJugo de limón amarillo
- 30 mlJarabe natural
- Para completarRefresco de cola
Preparación
- Sirve todos los destilados y mezcladores sobre hielo en un vaso highball.
- Completa con un chorrito de refresco de cola.
- Decora con limón amarillo.
Consejo: Llena el vaso de hielo hasta arriba: así la bebida se mantiene fría sin aguarse tan rápido.
Sobre el Long Island Iced Tea
No lleva té, pero se parece al té helado. Nació en Long Island en los años setenta.
¿Te falta algo?
- ¿No tienes vodka? Usa vodka cítrico (Aporta un toque de limón)
- ¿No tienes tequila? Usa tequila reposado (Más redondo, con un poco de roble)
- ¿No tienes tequila? Usa mezcal (Aporta un toque ahumado)
- ¿No tienes ron blanco? Usa ron dorado (Un poco más intenso)
- ¿No tienes ron blanco? Usa cachaça (Más herbáceo y rústico)
- ¿No tienes ginebra? Usa ginebra Old Tom (Un poco más dulce)
- ¿No tienes ginebra? Usa genever (Más maltosa y redonda)
- ¿No tienes triple sec? Usa Grand Marnier (Más intenso y a base de coñac)
- ¿No tienes triple sec? Usa curazao azul (El mismo sabor, pero la bebida queda azul)
- ¿No tienes jugo de limón amarillo? Usa limón amarillo (Exprímelo al momento: 1 limón amarillo da unos 30 ml)
- ¿No tienes jugo de limón amarillo? Usa jugo de lima (Más ácido, con otro aroma)
- ¿No tienes jarabe natural? Usa azúcar (1 cucharadita de azúcar equivale a unos 7,5 ml de jarabe; revuelve hasta que se disuelva)
- ¿No tienes jarabe natural? Usa jarabe de miel (Aporta sabor a miel)
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