Saltar al contenido

Manhattan

El Manhattan es un coctel a base de destilados hecho con whiskey de centeno, vermut dulce y amargo de Angostura. Se revuelve y se sirve en una copa de coctel, con alrededor de un 30 % de alcohol.

Método
Mezclado
Se sirve en
Copa de coctel
Estilo
Solo, sin hielo
Graduación
Aprox. 30 % vol.
Familia
Destilados
Reconocimiento
Coctel oficial de la IBA

Ingredientes

  • 50 mlWhiskey de centeno
  • 20 mlVermut dulce
  • 1 golpeAmargo de Angostura

Preparación

  1. Revuelve todos los ingredientes con hielo y cuela en una copa de coctel fría.
  2. Decora con una cereza.

Consejo: Revuelve con mucho hielo frío y firme durante 20 a 30 segundos. Debe quedar frío y sedoso, no turbio.

Sobre el Manhattan

Nació hacia 1870 en el Manhattan Club de Nueva York, quizá para Lady Randolph Churchill.

¿Te falta algo?

  • ¿No tienes whiskey de centeno? Usa bourbon (Más suave y dulce que el centeno, que es más especiado)
  • ¿No tienes whiskey de centeno? Usa bourbon Jim Beam (Es un bourbon: más suave y dulce que el centeno)
  • ¿No tienes vermut dulce? Usa Punt e Mes (Bastante más amargo)
  • ¿No tienes amargo de Angostura? Usa amargo de Peychaud (Más ligero, con más anís)

Tragos similares

¿Qué más puedes preparar esta noche?

Dile a Proof qué botellas tienes y te muestra todos los tragos que puedes preparar ahora mismo.

La app está en inglés por ahora.

Descarga Proof en Google Play

Por ahora solo para Android.