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Gin tonic

El Gin tonic (Gin and Tonic) es un trago largo herbal hecho con ginebra y agua tónica. Se prepara directamente en un vaso highball, con aprox. 12 % vol. antes de que se derrita el hielo.

Método
Directo en el vaso
Se sirve en
Vaso highball
Estilo
Trago largo
Graduación
Aprox. 12 % vol. antes de que se derrita el hielo
Familia
Highball
Sabor
Herbal y floral
Reconocimiento
Hall of Fame de Difford’s Guide

Ingredientes

  • 50 mlGinebra
  • 120 mlAgua tónica

Preparación

  1. Llena de hielo un vaso highball frío y sirve la ginebra.
  2. Completa con agua tónica y revuelve una sola vez, con suavidad, para conservar las burbujas.
  3. Decora con un gajo de lima.

Consejo: Llena el vaso de hielo hasta arriba: así la bebida se mantiene fría sin aguarse tan rápido.

Sobre el Gin tonic

Nació en la India británica, donde los oficiales hacían más bebible su amarga tónica de quinina contra la malaria con ginebra, azúcar y lima. La tónica embotellada llegó en 1870 y desde entonces se prepara igual.

¿Te falta algo?

  • ¿No tienes ginebra? Usa ginebra Old Tom (Más dulce y redonda, así que reduce un poco el almíbar)
  • ¿No tienes ginebra? Usa genever (Más maltosa y redonda)

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