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Espresso Martini

El Espresso Martini es un coctel de sobremesa con café hecho con vodka, Kahlúa, jarabe natural y café espresso. Se agita y se sirve en una copa de coctel.

Método
Agitado
Se sirve en
Copa de coctel
Estilo
En copa, sin hielo
Familia
Postre y cremosos
Sabor
Café
Reconocimiento
Coctel oficial de la IBA

Ingredientes

  • 50 mlVodka
  • 30 mlKahlúa
  • 10 mlJarabe natural
  • 1 shot (30 ml)Café espresso

Preparación

  1. Agita todos los ingredientes con fuerza con hielo y cuela en una copa de martini fría.
  2. Decora con granos de café.

Consejo: Llena la coctelera de hielo y agita con fuerza de 10 a 15 segundos, hasta que el metal se escarche.

Sobre el Espresso Martini

Lo creó Dick Bradsell en el Londres de los ochenta, cuando una modelo le pidió algo que la despertara.

¿Te falta algo?

  • ¿No tienes vodka? Usa vodka cítrico (Aporta un toque de limón)
  • ¿No tienes jarabe natural? Usa azúcar (1 cucharadita de azúcar equivale a unos 7,5 ml de jarabe; revuelve hasta que se disuelva)
  • ¿No tienes jarabe natural? Usa jarabe de miel (Aporta sabor a miel)
  • ¿No tienes café espresso? Usa café caliente (Prepáralo cargado y enfríalo)

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