Tequila Sunrise
El Tequila Sunrise es un trago largo afrutado hecho con tequila, jugo de naranja y granadina. Se prepara directamente en un vaso highball, con alrededor de un 11 % de alcohol.
- Método
- Directo en el vaso
- Se sirve en
- Vaso highball
- Estilo
- Trago largo
- Graduación
- Aprox. 11 % vol.
- Familia
- Highball
- Sabor
- Afrutado
- Reconocimiento
- Coctel oficial de la IBA
Ingredientes
- 45 mlTequila
- 90 mlJugo de naranja
- 15 mlGranadina
Preparación
- Sirve el tequila y el jugo de naranja en un vaso highball con hielo.
- Agrega la granadina despacio para crear el efecto de amanecer.
Consejo: Llena el vaso de hielo hasta arriba: así la bebida se mantiene fría sin aguarse tan rápido.
Sobre el Tequila Sunrise
La versión moderna nació a principios de los años setenta y se volvió el himno de la gira de los Rolling Stones de 1972.
¿Te falta algo?
- ¿No tienes tequila? Usa tequila reposado (Más redondo, con un poco de roble)
- ¿No tienes tequila? Usa mezcal (Aporta un toque ahumado)
- ¿No tienes jugo de naranja? Usa naranja (Exprímela al momento: 1 naranja da unos 70 ml)
- ¿No tienes jugo de naranja? Usa jugo de naranja sanguina (Notas de frutos rojos y un rojo intenso)
- ¿No tienes granadina? Usa jarabe de frambuesa (Frambuesa en lugar de granada)
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