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Cuba libre

El Cuba libre es un trago largo hecho con ron blanco, refresco de cola y jugo de lima. Se prepara directamente en un vaso highball, con alrededor de un 10 % de alcohol.

Método
Directo en el vaso
Se sirve en
Vaso highball
Estilo
Trago largo
Graduación
Aprox. 10 % vol.
Familia
Highball
Reconocimiento
Coctel oficial de la IBA

Ingredientes

  • 50 mlRon blanco
  • 120 mlRefresco de cola
  • 10 mlJugo de lima

Preparación

  1. Sirve el ron y el jugo de lima sobre hielo en un vaso highball.
  2. Completa con refresco de cola.
  3. Decora con un gajo de lima.

Consejo: Llena el vaso de hielo hasta arriba: así la bebida se mantiene fría sin aguarse tan rápido.

Sobre el Cuba libre

Nació durante la guerra hispano-estadounidense, cuando la Coca-Cola llegó a Cuba. Su nombre era un brindis: “¡Por Cuba libre!”.

¿Te falta algo?

  • ¿No tienes ron blanco? Usa ron dorado (Un poco más intenso)
  • ¿No tienes ron blanco? Usa cachaça (Más herbáceo y rústico)
  • ¿No tienes jugo de lima? Usa lima (Exprímela al momento: 1 lima da unos 25 ml)
  • ¿No tienes jugo de lima? Usa jugo de limón amarillo (Más suave, con otro aroma)

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