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Calimocho

El Calimocho (Kalimotxo) es un cóctel a base de vino hecho con vino tinto y refresco de cola. Se prepara directamente en un vaso Collins, con alrededor de un 6 % de alcohol.

Método
Directo en el vaso
Se sirve en
Vaso Collins
Estilo
Trago largo
Graduación
Aprox. 6 % vol.
Familia
Spritz y vino

Ingredientes

  • 90 mlVino tinto
  • 90 mlRefresco de cola

Preparación

  1. Llena un vaso de hielo, echa partes iguales de vino tinto y refresco de cola y remueve suavemente.
  2. Si quieres, decora con un gajo de limón.

Consejo: Llena el vaso de hielo hasta arriba: así la bebida se mantiene fría sin aguarse tan rápido.

Sobre el Calimocho

La bebida de fiesta del País Vasco. Se suele contar que nació en las fiestas de Algorta de 1972, cuando unos amigos salvaron un vino malo mezclándolo con cola y bautizaron la mezcla con sus apodos, Kalimero y Motxo.

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