Cosmopolitan
El Cosmopolitan es un sour afrutado y cítrico hecho con vodka cítrico, triple sec, zumo de lima y zumo de arándanos rojos. Se agita y se sirve en una copa de cóctel, con alrededor de un 16 % de alcohol.
- Método
- Agitado
- Se sirve en
- Copa de cóctel
- Estilo
- En copa, sin hielo
- Graduación
- Aprox. 16 % vol.
- Familia
- Sour
- Sabor
- Afrutado, cítrico
- Reconocimiento
- Cóctel oficial de la IBA
Ingredientes
- 40 mlVodka cítrico
- 15 mlTriple sec
- 15 mlZumo de lima
- 30 mlZumo de arándanos rojos
Preparación
- Agita todos los ingredientes con hielo y cuela en una copa de cóctel fría.
- Decora con una rodaja de lima.
Consejo: Llena la coctelera de hielo y agita con fuerza de 10 a 15 segundos, hasta que el metal se escarche.
Sobre el Cosmopolitan
Se convirtió en un icono de la coctelería de los noventa gracias a Sexo en Nueva York.
¿Te falta algo?
- ¿No tienes vodka cítrico? Usa vodka (Añade una tira de piel de limón o un poco más de zumo de limón)
- ¿No tienes triple sec? Usa Grand Marnier (Más intenso y a base de coñac)
- ¿No tienes triple sec? Usa curazao azul (El mismo sabor, pero la bebida queda azul)
- ¿No tienes zumo de lima? Usa lima (Exprímela al momento: 1 lima da unos 25 ml)
- ¿No tienes zumo de lima? Usa zumo de limón (Más suave, con otro aroma)
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